返乡创业:以茶为媒,助力乡村产业腾飞
■黄 辉
陈智万,90后“茶二代”,是福建省建瓯市小桥镇百丈村小有名气的做茶“特种兵”,现任南平市中道百丈茶业有限公司总经理、建瓯市海峡茶叶协会工会主席、小桥镇茶叶协会副会长。
陈智万从小跟随父亲学习种茶、制茶,2010年服役于厦门某部队,2015年退役后,他放弃留在城市工作的机会,返乡做茶。从采摘、萎凋(晒青、凉青)、做青、炒青、揉捻、干燥到精制的每个环节,他不断总结经验,用短短几年时间成长为当地制茶能手。
小桥镇为建瓯市北苑贡茶加工、销售集散地,百丈村茶叶如何“外销”成为大家都在思考的问题。部队的大熔炉培养陈智万积极向上精神品质,铸造吃苦耐劳、顽强拼搏的意志,他通过厦门战友打通百丈村茶叶销往厦门之路。
打通销路后,陈智万又开始思考百丈村茶叶如何将“向外销”转为“向内求”,让外地顾客慕名前来。他除参加福建农林大学举办的“乡村产业振兴带头人培育‘头雁’学习班”,还经常参加茶叶交流研讨班、制茶技艺提升班、茶文化交流会等活动,并到茶厂、茶庄、茶园实地了解茶农遇到的问题,将自己所学所思与他们进行交流分享,带领他们走上致富之路。
陈智万参加制茶技艺提升班。
受新冠疫情影响,小桥镇茶企销售遇冷,在这段“沉静期”里,陈智万决心做“大家放心喝的茶叶”,他给每款茶叶配置“身份认证”,保证茶叶产地、生产过程都符合质量标准。功夫不负有心人,2021年南平中道百丈茶叶有限公司获得绿色食品标志认证,成为当地唯一一家获证企业。
陈智万坚守做茶初心,以“一件事一辈子”、“一叶兴一业”的理念种植茶叶,全部采用人工除草、生物防控病虫害、施用有机肥等方式管理茶园。另外,他在茶园套种桂花树、樱花树,即减少虫害提升品质,又给茶园增添别样景色。追求生命的本真,尊重自然、保护自然,让广大消费者享受来自大自然的一杯好茶。
高山生态茶园。
随着百丈村茶叶声名鹊起,陈智万又引入“智慧茶园”概念,秉承“生态、绿色、健康”的理念,通过不断创新农业发展模式,进一步扩大园区规模、完善设施、丰富产业链,加强与高校、科研院所合作,推动茶园向数字化、智能化转型升级。
陈智万热心慈善公益,于2015年成为“梦之行 微心愿”爱心大使,9年来,他通过“99公益活动”、“贫困助学一对一”等活动共帮助贫困学子24人、圆梦微心愿18次,累计献出公益金15万余元;他除参加民兵训练和演练外,还通过建瓯市人武部征集选拔成为高中学生军训教官,不断提高自己的军事素质和技能水平。
帮扶贫困学子。
展望未来,陈智万将为乡村振兴和农业现代化发展贡献微薄之力,用实际行动诠释“退役不退志,创业创辉煌”的退役军人风采!